Кухня: кавказская кухня

Ресторан-клуб Малибу приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотделимая составляющая культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.